Malzemeler (4 kişilik):
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay bardağı darı
- 1 adet büyük boy domates
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 adet büyük boy çarliston biber
- 1 adet büyük boy kapya biber
- ¼ demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tane karabiber
- Pul biber
- Zerdeçal
- 6 su bardağı su
Yapılışı:
1. Nohutları 1 gün önceden ıslatıp bekletiniz ve haşlayınız.
2. Tüm malzemeyi iri iri doğrayarak bir tencereye alınız ve üzerine su ekleyiniz.
3. Çorbayı piştikten sonra blenderden geçiriniz.