Malzemeler (25 adet):
- 10 adet hurma
- 50 gram süt kaymağı
- ½ su bardağı süt
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 4 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 çay kaşığı vanilya
Yapılışı:
1. Cevizleri iri taneli olacak şekilde rondodan geçiriniz.
2. Sütü hafif ılık olacak şekilde ısıtınız.
3. Ilıyan sütü, süt kaymağının üzerine dökünüz ve kaymak eriyene kadar karıştırınız.
4. Hurmaların çekirdeklerini çıkarınız ve sütlü karışımla birlikte rondodan geçiriniz.
5. Kakao ve vanilyayı ekleyip biraz daha rondodan geçiriniz.
6. Bu karışımı bir kaba alınız.
7. Ceviz ve yulaf ezmesini ekleyip bir kaşık yardımıyla karıştırınız.
8. Karışımdan bir tatlı kaşığı yardımıyla minik parçalar alıp yuvarlayınız.
9. Hurmalı fit topları buzdolabında 1 saat bekletiniz ve afiyet olsun.