Malzemeler (6 kişilik):
- 1 paket (400 gr) integral tam buğday makarna
- ½ demet dereotu
- ½ demet maydanoz
- 1 orta boy nar
- 100 gram sert lor peyniri
- ½ adet limon suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Sebze tozu/Tuz
- Tane karabiber
- Pul biber
Yapılışı:
1. Makarnayı haşlayınız.
2. Dereotu ve maydanozu ince ince kıyınız. Narları ayıklayınız.
3. Tüm malzemeyi bir kapta karıştırınız ve afiyet olsun.